Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de acompanhamentos

receita de creme de mandioquinha do tato

gif

Ingredientes

-1/2kg de mandioquinha
-300 gramas de bacon
-2 dentes de alho
-1/2 cebola pequena
-sal a gosto
-azeite
-salsinha
-queijo parmesão
-água


Modo de preparo

Descasque todas as mandioquinhas. Leve a uma panela de pressão,

cobrindo-as com água. Após "pegar" pressão, deixe cozinhar por 25

minutos. Enquanto a mandioquinha cozinha, amasse os alhos com sal

e leve a uma panela grande ao fogo com um fio de azeite.

Junte o bacon e a cebola e deixe fritar. Depois de cozida,

utilize um mix e bata a mandioquinha na própria água na panela de

pressão. Formará um creme.
Leve esse creme a outra panela onde foi frito a cebola, alho, sal

e bacon.

Misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos. Pegue um prato

fundo, coloque o queijo parmesão no fundo e sirva a sopa sobre

ele, salpicando a salsinha por cima e está pronto seu delicioso

prato.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A vergonha de reconhecer o primeiro erro leva a cometer muitos outros.
  Autor: Jean de la Fontaine
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.