Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de acompanhamentos

receita de escondidinho de charque

gif

Ingredientes

1kl de mandioca
500g de charque
1cebola grande
1creme de leite
requeijão a gosto
1xic de leite
1colher de manteiga
50g de queijo ralado
azeite
sal a gosto


Modo de preparo

Cozinhe a mandioca na agua e sal,qd estiver mole,ainda morna

passe no processador,com um pouco de leite, coloca manteiga e faz

como se fosse um purê reserve.
Retire o sal da charque,cozinhe e desfie,depois frite a charque

na cebola picada no azeite.

Pegue um pirex e pincele com azeitee coloque metedae do pure de

mandioca ,coloca creme de leite e o requeijão,depois a charque e

por ultimo o resto do pure,misturado com creme de leite e

requeijao,povilhe queijo parmesao ralado a gosto e coloca para

gratinar ate dourar.

é um prato delicioso,serve como prato principal ou

acompanhamento.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A amizade é haver uma alma em dois corpos.
  Autor: Aristóteles
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.