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receitas de acompanhamentos

receita de falsa tortilha

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Ingredientes

-4 ovos
-2 batatas grandes
-150g de queijo minas curado
-1 colher rasa de fermento
-1/4 de xicara de leite
-sal
-orégano
-azeite
-manteiga
-pimenta calabresa


Modo de preparo

Cozinhe as batatas em rodelas com uma pitada de sal e reserve.
Bata os ovos. Corte o queijo em cubinhos pequenos, desmanche o

fermento no leite. Misture tudo batendo bem com uma colher de

pau, em seguida acrescente o sal, a manteigae a pimenta se for de

gosto.

Despeje num refratário untado com manteiga e polvilhado com

farinha de trigo, acomode as rodelas de batatas, regue com azeite

a vontade e polvilhe o orégano. Leve ao forno medio por 25

minutos. Servir de preferência quente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Liberdade é obediência às leis que a pessoa estabeleceu para sí própria.
  Autor: Rousseau
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