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receitas de acompanhamentos

receita de farofa crocante

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Ingredientes

-8 pães franceses torrados e ralados (farinha grossa de
pão)
-300g de ameixas sem carocos picadas 1/2 centímetro
-300g de passas brancas sem caroco
-350g de bacon picado 1/2 centímetro
-2 cebolas médias picadinhas
-100g de margarina
-2 colheres de óleo


Modo de preparo

Em uma panela junte as duas colheres de óleo e o bacon picado.

Deixe ficar bem fritinho. Junte então a cebola ralada e deixe

dourar. Acrescente a ameixa picada e as passas, até que as passas

estufem. Por fim, junte a farinha obtida dos pães ralados e

acrescente o sal.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Ana Maria Braga


O pessimista é uma pessoa que, podendo escolher entre dois males, prefere ambos.
  Autor: Oscar Wilde
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