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receitas de acompanhamentos

receita de farofa de cenoura

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Ingredientes

1 cenoura média ralada
3 ovos
1/2 cebola ralada
4 col. (sopa) de margarina
2 dentes de alho amassados
1 tablete de caldo de legumes esfarelado
2 col. (chá) de orégano
3 xícaras de farinha de mandioca


Modo de preparo

Derreter a margarina numa frigideira em fogo baixo. Adicionar a

cebola, o alho , a cenoura e refogar até dourar levemente. Por os

ovos mexidos. Misturar até cozinhá-los. Após, colocar a farinha

de mandioca, sem para de mexer. E por último o orégano.
Serve muito bem como acompanhamento para carnes e frangos

grelhados ou assados ou aquele churrasco !

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Fonte: Ana Maria Braga


Um cigarro encurta a vida em 2 minutos. Uma garrafa de álcool encurta a vida em 4 minutos. Um dia de trabalho encurta a vida em 8 HORAS!
  Autor: Desconhecido
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