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receitas de acompanhamentos

receita de farofa de legumes

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Ingredientes

-100g de bacon
-100g de linguiça calabresa
-2 colheres de margarina
-1 cebola pequena picadinha
-1 sachê de tempero pronto (verde ou vermelho)
-2 cenouras pequenas raladas
-1 abobrinha menina ralada
-1 lata de milho verde
-100g de farinha de milho


Modo de preparo

Fritar o bacon e a calabresa, colocar a margarina e a cebola

raladinha para fritar, colocar o pacotinho de tempero pronto.

Depois colocar as cenouras raladas e a abobrinha ralada e o milho

verde. Deixe murchar. Se necessário, coloque um pouquinho de

água, depois de cozido, coloque a farinha de milho.

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Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Charles Chaplin
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