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receitas de acompanhamentos

receita de farofa fria

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Ingredientes

2 cenouras gdes raladas,
1 pimentão verde pequeno picadinho
2 tomates picadinhos
10 azeitonas picadas
1 cebola gde picada
cheiro verde a gosto picado
sal a gosto
oléo
limão
farinha de mandioca


Modo de preparo

rale a cenoura, em uma vasilha misture com o pimentão, a

azeitona, cebola ,tomate,cheiro verde, sal, limão e oléo.
aos poucos vá acrescentando a farinha de mandioca até dá uma

consistencia de farofa não pode ficar seca, se precisar coloque

mais oléo até ficar com uma consistencia molhada.
coloque em uma travessa rodeada de folhas de alface e a farofa no

centro da travessa.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O povo gosta de luxo;
quem gosta de miséria é intelectual.

  Autor: Joãozinho Trinta
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