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receitas de acompanhamentos

receita de farofas temperadas

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Ingredientes

1º 1 litro de farinha de mandioca pra farofa.
2º 2 cebolas grandes.
3º 1 pimentão verde ou vermelho.
4º 2 tomates médios.
5º 2 colheres das de chá de CANELA EM PÓ, 2 COLHERES DAS
DE SOPA DE ALHO PICADO:, 2 pacotinhos de ORÉGANO, PIMENTA
MALAGUETA :agosto, pasta de CEBOLA.
obs: as dicas no item 5º são os sabores das farofas.
6º 50 ml de azeite de oliva.
7º 2 pc de temperos completos.
8º 2 colhres das de sopa de manteiga ou margarina.
9º sal a gosto.


Modo de preparo

pegue a cebola, pimentão e o tomate, corte em pedacinhos e

coloque na panela, misture com o azeite de oliva e deixe

doura...

coloque o sabor da farofa desejada ( canela, alho, orégano eo sal

agosto

depois coloque a farinha de mandioca, e deixe torra.

fim

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Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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