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receitas de acompanhamentos

receita de feijão cremoso á cambutiá

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Ingredientes

- 1 kg de feijão
- 1/2 kg de abóbora cambotiá
- 1 e 1/2 concha de oléo
- 4 dentes de alho
- sal a gosto


Modo de preparo

Cozinhar o feijão por 20 min. na pressão.Retirar a pressão,e

acrescentar a abobora em pedaços,1 concha de oléo.Em outra panela

dourar os dentes de alho amassados com meia concha de oléo e

depois juntar tudo a panela com feijão.Levar ao fogo por mais 20

min.Quando tudo estiver frio ,retire os pedaços da abobora e

separe a polpa da casca(utilizará somente a polpa para não

modificar a cor nem o sabor).Levar tudo ao liquidificador e

bater.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deus as vezes nos sacode para ensinar, passa-nos uma lixa grossa para nos transformar;
lapida-nos para nos purificar e só assim conheceremos a verdadeira felicidade.

  Autor: Desconhecido
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