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receitas de acompanhamentos

receita de polenta na panela de pressão

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Ingredientes

250 gramas de farinha de fubá
2 cubos de caldo de galinha
1 1/2 litro de água


Modo de preparo

ferva 1 litro de água e dissolva os 2 cubos de caldo de galinha.

à parte, dissolva a farinha de fubá em 1/2 litro de água fria.

quando a água estiver fervida e os caldos de galinha dissolvidos,

acrescente a farinha de fubá já dissolvida e mexa bem até a

mistura fazer bolhas ou "pular". tampe a panela e a partir desse

momento conte 15 minutos. abra a panela coloque a polenta em um

refratário e sirva com o molho de sua preferência.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Mestre não é só quem ensina, mas quem, de repente, aprende.
  Autor: Guimarães Rosa
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