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receitas de acompanhamentos

receita de quibe assado recheado

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Ingredientes



Massa:

1.200 kg de carne moída
500 de trigo
cheiro verde a gosto
sal
pimenta de cheiro, pimenta do reino,
cominho,glutamato monossódico

Recheio:

1 litro de leite
250g de requeijão cremoso
400g de mussarela
2 colheres de amido de milho
nóz-moscada em pó (a gosto)
sal


Modo de preparo

Com a massa já processada, faça o recheio misture o leite, o

amido, e o sal e leveao fogo até engrossar, misture a200g da

mussarela e depois o requeijão e reserve.
Numa forma coloque metade da massa, coloque o recheio, o restante

da mussarela e a outra metade da massa. Asse em forno médio por

+ou- 30 minutos. Sirva com uma saladinha, verde com tomates.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não existe nada de novo, exceto aquilo que se esqueceu.
  Autor: Mademoiselle Bertin
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