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receitas de acompanhamentos

receita de risoto de salmão

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Ingredientes

-1/2 quilo de salmão sem pele
-2 cenouras grandes cortadas em rodelas cozidas
-1 cebola grande picada
-1 massa de extrato ou molho de tomate
-200g de margarina
-100g de queijo ralado
-1 copo de água
-1/2 quilo de arroz cozido
-1 salsa picada
-1 colher de sopa rasa de sal
-1 pitada de pimenta a gosto


Modo de preparo

Coloque a margarina para derrete junto com a cebola, deixe a

cebola dourar. Quando a cebola estiver dourada, coloque o salmão

e vá refogando. Quando estiver refogado, coloque o molho de

tomate, água, sal, queijo, pimenta e um pouco da salsa e deixe

ferver por 10 minutos.

Depois da fervura coloque o arroz cozido a cenoura e mexa.

Coloque em uma travessa e jogue um pouco de salsa por cima e

sirva.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Vigie seus pensamentos, porque eles se tornarão palavras;
Vigie suas palavras, porque elas se tornarão seus atos;
Vigie seus atos, porque eles se tornarão seus hábitos;
Vigie seus hábitos, porque eles se tornarão seu caráter;
Vigie seu caráter, porque ele será seu destino.

  Autor: Desconhecido
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