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Ingredientes

-500g de carne moída
-500g de batatas cozidas e descascadas
-3 xícaras de arroz cozido
-1 lata de molho de tomate
-2 xícaras de leite
-1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
-alho e cebola a gosto
-1 xícara de queijo canastra ralado


Modo de preparo

Coloque a manteiga ou margarina numa panela para derreter,

acrescente alho e cebola trituados. Junte as batatas cozidas e

amassadas com o leite e mexa até virar purê.

Coloque o purê no fundo de um refratário e espalhe por cima deste

purê o arroz já cozido. Agora faça um molho de tomate com

temperos e a carne moída, cubra o refratário e polvilhe o queijo

canastra e leve ao forno para gratinar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


"Não aceite rastejar, se sentir impulso para voar". (Helen Keller)
  Autor: Helen Keller (cega desde os 8 anos).
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