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receitas de acompanhamentos

receita de shitake

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Ingredientes

- 2 bandejas de cogumelo shitake cortado em lascas
- Azeite de oliva
- Molho de soja (shoyu)
- Sal (pouco, porque o shoyu já é salgado)
- Pimenta-negra moída
- 1 pitada de curry (se gostar)
- 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
- 1 dente de alho espremido


Modo de preparo

Numa frigideira, coloque o azeite e o shitake. Deixe começar a

fritar.
Acrescente o molho de soja. Depois, coloque a pitada de curry, a

pimenta e o sal. Quando já estiver ficando dourado, acrescente o

gengibre e, por último, o alho, para não ficar amargo.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deves acreditar na Luz Interior, pois é com ela que iluminará o teu verdadeiro Amor !!!
  Autor: Fabiana Rocha Lorencette
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