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receitas de acompanhamentos

receita de abóbora recheada

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Ingredientes

-1 abóbora média
-1 caldo de carne
-500g de Charque desfiada
-500g de queijo coalho
-1 vidro de requeijão
-azeitonas a gosto
-milho verde a gosto
-1 cebola média
-azeite
-queijo ralado
-margarina


Modo de preparo

Corte a parte de cima da Abóbora, como se fosse fazer uma

tampa,reserve a tampa. Retire toda a semente da abóbora, pegue

uma travessa de vidro e coloque a abóbora,dentro dela coloque

água e o caldo de carne, leve ao forno médio por 30 minutos.

Enquanto isso você prepara o recheio.

Recheio:

Frite a charque desfiada com a cebola, e a margarina,acrescente,o

milho,a azeitona,o queijo coalho,e o requeijão.

Depois de cozida a abóbora,jogue a água,e raspe com uma colher a

parte de dentro da abóbora,junte ao recheio e coloque novamente

dentro dela e polvilhe queijo ralado e azeite em cima,depois

tampe e sirva.

Querida Ana, amo você,seria um prazer para mim repassar uma

receita no seu programa, pelo qual assisto todos os dias.
Um beijão
Isabel Uchôa,26 anos,estudante,Recife-Pe

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Estranho não equivale a inimigo, mas a amigo que ainda não conhecemos.
  Autor: Gleen
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