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receitas de acompanhamentos

receita de almofada dourada de mandioca

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Ingredientes

1kilo de mandioca
1tablete de caldo de galinha
1vidro de leite de coco
1copo de requeijão cremoso
2potinhos de iorgute natural
1colher de manteiga
2colheres de farinha de rosca
1/2kilo de peito de peru defumado fatiado e picado
3ovos
1 xicara de queijo provolone ralado


Modo de preparo

cozinhe a mandioca com o tablete de caldo de galinha,depois de

cozida. bata no liquidificador com o leite de coco,requeijão

cremoso e o iogute natural e as gemas.
depois de batido, unta-se um refratário com a farinha de rosca,

mistura o queijo ralado com a mandioca já batida,despeja no

refratário, põe o peito de peru fatiado e picado por cima do

creme,bate as claras em neve e põe em cima do creme e leva ao

forno, até corar.

e está pronta a Almofada dourada de mandioca!
para acompanhar carnes.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A adversidade desperta em nós capacidades que, em circunstâncias favoráveis, teriam ficado adormecidas.
  Autor: Horácio
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