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receitas de acompanhamentos

receita de baião de dois com requeijão

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Ingredientes

-1 quilo de feijão verde
-1/2 quilo de arroz
-óleo para refogar os temperos
-2 tomates
-1 pimentão
-1 cebola
-coentro a gosto
-2 pimentinhas (que não arda)
-1 colher (de chá) cominho
-1 colher de sobremesa de colorau
-4 dentes de alho
-300g de bacon
-500g de linguiça tipo calabresa
-2 copos de requeijão
-queijo coalho em cubinhos e a gosto
-queijo ralado para polvilhar


Modo de preparo

Cozinhe o feijao com sal. Quando o feijão estiver quase cozido,

coloque o arroz e deixe cozinhar. A parte, faça um refogado com

os temperos: coentro, tomates, alho, pimentão, pimentinha,

cominho, colorau, cebola, alho e óleo.
A parte, asse numa panela a linguiça e o bacon e retire a

gordura.

Misture o bacon, linguiça e os temperos ao feijão e arroz que

estão cozidos.
Acrescente o requeijão e misture bem para encorpar. Coloque

pedaços de queijo qualho em cubinhos. Polvilhe com queijo

parmesão ralado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Critério - Não é debalde que aqui estou, por algo, "sou respnsável". Persistência - Meu verdadeiro valor, é aquele que eu mesmo "me dou". Ação - São meus atos e não "minhas palavras" que evidenciam, quem de fato "eu sou".
  Autor: José Vieira
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