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receitas de acompanhamentos

receita de banana com presunto e queijo ao molho branco

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Ingredientes

-2 xícaras de leite
-2 colheres (sopa) de manteiga
-2 colheres (sopa) de amido de milho
-sal e pimenta-do-reino branca a gosto (pode ser tempero
misto também)
-1 cebola ralada
-orégano a gosto
-6 bananas prata bem maduras
-6 fatias de presunto
-6 fatias de queijo mussarela


Modo de preparo

Ferva o leite. Derreta a manteiga, junto com a cebola, coloque o

amido de milho e mexa até obter uma pasta homogênea. Aos poucos,

acrescente o leite e mexa, constantemente, para não empelotar.

Coloque o sal a pimenta e o orégano, deixe engrossar, sem

empelotar, e desligue, reserve.

Bananas: enrole cada banana em uma fatia de presunto e uma de

queijo. Forre a assadeira com uma camada de molho branco, depois

coloque as bananas, já enroladas com presunto e queijo na forma e

despeje mais molho, cobrindo bem as bananas.

Leve ao forno pré-aquecido por uns 20 minutos, estará pronto

quando a banana estiver bem macia e o molho já dourando.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O sol é para as flores o que os sorrisos são para a humanidade.
  Autor: Joseph Addison
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