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receitas de acompanhamentos

receita de batata colada

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Ingredientes

3 batatas médias
3 ovos
sal a gosto
temperos a gosto
óleo para fritar


Modo de preparo

Corte as batatas em palito, e frite com pouco óleo em uma

figideira onde todas as batatas estejam encostadas no fundo.
Não precisa dourar as batatas, vire as mesmas e após perceber que

estão cozidas, bata os tres ovos com temperos ao seu gosto e o

sal e jogue por cima das batatas. Faça com que todas as batatas

fiquem cobertas com os ovos batidos.
Agora sim espere dourar dos dois lados.
Não é necessário escorrer pois foi usado pouco óleo na fritura.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A verdadeira liberdade consiste somente em fazer o que devemos, sem sermos constrangidos a fazer o que não devemos.
  Autor: Jonathan Edwards
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