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receitas de acompanhamentos

receita de batata frita a milanesa

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Ingredientes

-5 batatas grandes
-4 ovos
-300g de mussarela ralada
-cheiro-verde
-orégano
-pimenta branca
-óleo para fritar as batatas


Modo de preparo

Frite as batatas e reserve em outra frigedeira com um pouquinho

de óleo no fundo. Bata os ovos, acrescente os ingredientes,

coloque as batatas no fogo novamente, coloque a mussarela e jogue

os ovos por cima das batatas. Vire, deixe dourar e é só servir.

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Fonte: Ana Maria Braga


A amizade do homem é frequentemente um apoio;
a da mulher é sempre um consolo.

  Autor: Johann Paul Richter
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