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receitas de acompanhamentos

receita de batatinhas aperitivas

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Ingredientes

-1 quilo de batatinha inglesa (as pequenas)
-azeite de oliva
-caldo de galinha/carne (a gosto, de acordo com a quantidade
de batatinha)
-cebolinha a gosto
-pimenta tipo calabresa


Modo de preparo

Cozinhar as batatinhas, com a casca, até que fiquem "al dente"

(não pode ser mole). Testar com um garfo. Depois, esquentar

azeite numa panela, desligue. Dissolva o caldo de galinha/carne

no azeite com um garfo, misturar a cebolinha e a pimenta

calabresa. Adicionar as batatinhas cozidas e servir com numa

travessa. Servir como aperitivo.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


É difícil fazer um amigo num ano;
mas, é fácil perdê-lo numa hora.

  Autor: Provérbio Chinês
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