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receitas de aves

receita de frango com amendoim

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Ingredientes

-1 frango de 2kg ou mais
-1 pacote de amendoim de 500g
-2 cebolas pequenas
-2 tomates
-3 dentes de alho
-3 colheres de óleo
-1 molho de cebolinha de cheiro
-temperos a gosto
-água para o cozimento


Modo de preparo

Cozinhar o amendoim na panela de pressão até ficar macio, não

precisa desmanchar é só amaciar e bater ele com a própria água no

liquidificador, bem batido e deixar reservado.

Picar e lavar bem os pedaços do frango, depois temperar a gosto,

afogar no óleo com alho picado e deixar ir cozinhando. Vai

abafando e só pingando água.

Quando o frango estiver cozido, despejar sobre ele a mistura que

reservou no liquidificador, coloque as cebola e tomates picados,

deixe ferver e coloque tempero a gosto. Por último, a cebolinha

de cheiro.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deves acreditar na Luz Interior, pois é com ela que iluminará o teu verdadeiro Amor !!!
  Autor: Fabiana Rocha Lorencette
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