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receitas de aves

receita de frango com mussarela e presunto

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Ingredientes

01 quilo de coxa de frango
01 caixa de polpa de tomate
02 copos de iogurte natural
01 pimentão
01 ovo
200g de presunto
200g de mussarela
100g de azeitonas
200g de queijo parmesão ralado
01 colher de sopa de mostarda


Modo de preparo

lave bem as coxas do frango com limão
e tempere, com sal tempero seco, alho, cebolas
e leve para refogar.
tire os ossos e não deixe esbagassar.
coloque em um refratario e por cima va agregando, polpa de

tomate,iogurte,rodelas de pimentão,intercalando presunto e

mussarela, azeitonas sem caroços, mostarda.
cubra com papel aluminio e leve ao forno pre aquecido por mais ou

menos 15m
retire o papel e coloque o queijo ralado.
leve ao forno para gratinar.
decore com rodela de ovo e azeitonas.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Lembre-se, lembre-se sem cessar que a ignorância nunca fez mal, que só o erro é prejudicial e que ninguém se perde pelo que não sabe e sim pelo que pensa saber.
  Autor: Jean-Jacques Rousseau
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