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receitas de aves

receita de frango na cerveja

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Ingredientes

-pedaços de contra coxa temperados com alho
-farinha de trigo
-cebolas pequenas inteiras
-cogumelos
-1 lata de cerveja


Modo de preparo

Passa-se os pedaços de frango na farinha de trigo e frita.

Arruma-se num refratário, juntamente com as cebolas e os

cogumelos. Coloca-se a lata de cerveja e leva-se ao forno, quando

estiver assada coloque farinha de trigo dissolvida em um pouco da

água do cogumelo para engrossar um pouco o caldo e sirva com

arroz branco.

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Fonte: Ana Maria Braga


É inconcebível que o criador tenha colocado seres tão diversos sobre a Terra, cada um tão admirável em seu meio, tão perfeito em seu papel, somente para permitir ao Homem, sua obra prima, destruí-los para sempre.
  Autor: Albert Einstein
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