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receitas de aves

receita de frango na maionese

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Ingredientes

-1 frango grande cortado em pedaços
-2 colheres de óleo
-5 dentes de alho picado
-1 colher de sobremesa de molho de pimenta
-3 xícaras de maionese
-2 colheres de sobremesa de vinagre
-3 colheres de sobremesa de colorau
-1 limão
-8 batatas cortadas em pedaços grandes
-sal e cominho a gosto


Modo de preparo

Tempere o frango com limão, alho e um pouco de sal e deixe pegar

gosto por 2 horas, no máximo.

Depois faça a seguinte mistura:

maionese, colorau
vinagre, pimenta e 2 colheres de óleo ou azeite. Misture bem e

jogue por cima do frango e coloque num refratário untado comóoleo

e coloque para assar por meia hora.

E+m uma panela, com água temperada com sal, coloque as batatas

para cozinhar até ficarem macias e depois de prontas, coloque

junto ao frango para assar e regar com azeite ou óleo.

Depois de pronto o frango, tire o molho que fica no fundo do

refratário e sirva nos pratos junto ao frango.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A grande meia verdade: liberdade.
  Autor: William Blake
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