Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de aves

receita de fricassê de frango

gif

Ingredientes

-700g de peito de frango cozido e desfiado
-1 cebola picada
-2 tomates sem pele picados
-1 caldo de galinha
-óleo para refogar
-600ml de leite
-2 colheres de margarina
-2 colheres de farinha de trigo
-1 copo de requeijão cremoso
-200g de mussarela ralada em ralo grosso
-batata palha


Modo de preparo

Frite a cebola no óleo e junte o frango desfiado. Acrescente os

tomates e o caldo de galinha e deixe refogar, se for necessário,

coloque um pouco de sal e reserve. Faça um molho branco com o

leite, a margarina e a farinha de trigo.

Em um refratário, coloque o molho branco, o refogado de frango

por cima, espalhe o requeijão cremoso sobre o frango e cubra com

a mussarela ralada. Leve ao forno para gratinar. Na hora de

servir, cubra com a batata palha.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A liberdade me ensinou e muito bem que nela se concentra todo o prazer possivel.
  Autor: Margarida, rainha de Nevarra
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.