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receitas de aves

receita de rolinhos de peito de frango

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Ingredientes

1 file de peito de frango sem pele
1 vidro de maionese
1 pacote de baicon fatiado
1 cebola picadinha
suco de um limao
sal
1 lata de cerveja branca
salsinha picada
8 batatinhas
alcaparras
1 colher bem cheia de farinha de trigo


Modo de preparo

Corte os files de frango,tempere com limao e o sal
reserve, pouco sal. Passe maionese nos files , enrrole , passe em

volta dos files o baicon, prenda com um palito , coloque em um

refratario.
ferva as batatas por cinco minutos, tambem com pouco sal, escorra

e coloque no mesmo refratario.
Em um recipiente pique a cebola adicione a cerveja com um

colher de sopa de farinha de trigo,e as alcaparras escorridas

misture tudo e jogue por cima do frango, leve ao forno ate o

molho reduzir, quando estiver quase pronto salpique salsinha por

cima.
Vale a pena conferir, é muito boa.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


As pessoas que têm humildade não se consideram menos do que são;
elas apenas pensam menos em si mesmas.

  Autor: Desconhecido
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