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receitas de aves

receita de supremo de frango

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Ingredientes

-4 peitos de frango
-1 copo de requeijão
-1/2 copo de leite fresco
-1kg de tomates maduros
-sal, alho, cebola
-200 gramas de queijo parmesão


Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango com sal e temperos e depois de cozido,

desfie bem.
Bata o requeijão com o leite e reserve. Faça um molho com os

tomates cortados em cubinhos. Não é preciso apurar, apenas

refogue bem e tempere com a cebola, o alho e cheiro-verde.

Em um refratário untado com manteiga, coloque o peito de frango

desfiado, o requeijão batido com o leite por cima, o molho de

tomates e por último, o queijo ralado. Leve ao forno médio por 30

minutos e sirva quente com arroz branco e vinho branco gelado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Tentar e falhar é, pelo menos, aprender. Não chegar a tentar é sofrer a inestimável perda do que poderia ter sido.
  Autor: Geraldo Eustáquio
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