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receitas de aves

receita de xuxu com frango

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Ingredientes

5 xuxu
1 quilo de filé de peito de frango
2 saquinhos de tempero de frango
1 cebola
6 alhos
sal a gosto
extrato de tomate


Modo de preparo

tempere o frango com 3 alhos socados e 1 saquinho de tempero para

frango. (deixe os outros 3 dentes de alho, já socados, mais não

misture)
descasque o xuxu e pique-o em cubinhos pequenos.
pique a cebola em pedacinhos pequenos e coloque para dourar;

quando estiver começando a dourar, coloque os outros 3 dentes de

alho que já estavam socados junto com a cebola.
depois de dourado coloque o xuxu, e mexa bantante por uns 5

minutos.
coloque o frango e mexa por 1 minuto, dpois coloque água até

tampar tudo.
coloque um pouco de extrato de tomate para ele pegar uma corzinha

e 1 saquinho de tempero para frango.
sal a gosto
quando o xuxu estiver molinho poderá apagar o fogo.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Experiência não é o que acontece com um homem;
é o que um homem faz com o que lhe acontece.

  Autor: Aldous Huxley
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