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receitas de bolos

receita de bolo de iogurte e morango

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Ingredientes

Pão-de-

Ló:

6 colheres (sopa) de farinha de trigo
¼ de xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de água
1 colher (café) de fermento em pó
2 ovos

Musse de morango:

250 g de chantili
1 xícara (chá) de morangos amassados
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) água

Musse de iogurte:

1 copinho de iogurte natural
½ xícara (chá) de açúcar
200 g de chantili
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água

Decoração:

Calda e morangos inteiros


Modo de preparo

Bata os ingredientes do bolo, asse-o em forma untada e reserve. Para a musse de morango hidrate a gelatina,derreta em banho-maria e adicione a fruta e o chantili. Cubra a massa e leve à geladeira até ficar firme. Para a musse branca, hidrate a gelatina e derreta-a em banho-maria. Misture com o iogurte e o chantili e cubra o bolo. Leve à geladeira até ficar firme. Decore com a calda de morango fazendo um xadrez e coloque morangos inteiros para

finalizar. Sirva gelada



Rende: 8 porções

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Fonte: Denise


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
  Autor: line
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