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receitas de bolos

receita de bolo da betânia

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Ingredientes

4 xícaras de chá de açúcar refinado
250 gramas de margarina sem sal
4 ovos inteiros
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco


Modo de preparo

Na batedeira, coloque o açucar e a margarina e bata até formar um

creme claro. Sem parar a batedeira vá adicionando um ovo por vez.

Coloque 2 xícaras de farinha e meio vidro do leite de coco,

continue batendo e acrescente o restante da farinha e do leite de

coco. Bata por mais uns 2 minutos.
Retire da batedeira e mexa para agregar bem os ingredientes.

Coloque em uma forma redonda com furo no meio, untada com

margarina e farinha. Coloque em forno médio e espere até assar.
Essa receita é especial por 3 motivos, primeiro porque quem me

ensinou essa receita foi uma amiga minha chamada Betânia, que

infelizmente perdemos o contato, mas tenho muita saudades dela.
Segundo porque meu marido e meu pai adoram...
E terceiro porque minha mãe e minha avó, já fizeram esse bolo e

não ficou gostoso como o meu.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Aprende a viver e saberás morrer bem.
  Autor: Confúcio
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