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receitas de bolos

receita de bolo de aipim

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Ingredientes



Massa:

-2 colheres (sopa) de manteiga
-4 ovos
-1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
-1 xícara (chá) de coco fresco ralado
-500g de mandioca crua, ralada
-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-1/2 colher (sopa) de fermento em pó
-1/2 colher (chá) de sal
-manteiga para untar
-farinha de trigo para polvilhar
-1/2 goiabada pequena

Calda:

-1 vidro de leite de coco
-1/2 xícara (chá) de açúcar


Modo de preparo



Massa:

bata a manteiga com os ovos na batedeira. Adicione o açúcar e

continue batendo, até ficar homogêneo. Acrescente o coco e a

mandioca. Por último, misture a farinha peneirada com o fermento

e o sal. Despeje a metade da massa em uma forma com furo central

(19 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.

Coloque fatias de goiabada, acrescente o restante da massa por

cima e asse em forno médio (180 ºC), pré-aquecido por cerca de 1

hora e 30 minutos.

Calda:

misture muito bem o leite de coco com o açúcar. Despeje sobre o

bolo ainda quente e sirva depois que esfriar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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