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receitas de bolos

receita de bolo de carne recheado com cenoura

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Ingredientes

massa carne
1 kilo patinho moída
01 pacote de creme de cebola
02 pães demolhados
1/2 cebola picada
cheiro verde picado (a gosto)
orégano (a gosto)
pimenta (a gosto)
recheio
01 cenoura ralada
02 ovos cozidos e picados
100 grs bacon picado
100 grs presunto picado
100 grs queijo muzarela ralado
cheiro verde picado (a gosto)
01 colher de margarina / manteiga
02 fatias finas de bacon


Modo de preparo

massa carne
misture tudo muito bem(com as mãos), embrulhe em um pano de prato

úmido e reserve
recheio
misture todos os ingredientes.

abra a massa com a palma da mão, sobre o pano de prato úmido em

que estava a massa. não deixe muito fino e também não muito

grossa.
espalhe o recheio e enrole como rocambole. coloque em assadeira

untada com margarina. coloque uma colher de margarina por cima e

2 fatias finas de bacom. coloque para assar por 1 hora em forno

médio.

Sirva com uma salada verde, arroz branco

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A liberdade me ensinou e muito bem que nela se concentra todo o prazer possivel.
  Autor: Margarida, rainha de Nevarra
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