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receitas de bolos

receita de bolo de chocolate - campeã da décima semana

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Ingredientes



Massa:

-3 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g)
-2 xícaras (chá) de açúcar (250g)
-1 xícara (chá) de achocolatado em pó
-1 colher (sopa) de chocolate em pó
-1 xícara (chá) de farinha láctea
-125ml de óleo
-225ml de água quente (não fervendo)
-3 ovos inteiros
-1 pitada de sal
-5 colheres (café) de fermento em pó
-margarina sem sal para untar

Cobertura:

-2 latas de leite condensado
-3/4 xícara (chá) de chocolate em pó
-1 colher (sopa) de margarina sem sal


Modo de preparo



Massa:

Numa tigela, misture (com uma colher de pau) a farinha de trigo,

o açúcar, o achocolatado em pó, o chocolate em pó, a farinha

láctea e o óleo.
Acrescente, aos poucos, a água quente, misturando bem. Adicione

delicadamente os ovos inteiros.

Junte a pitada de sal e continue misturando. Adicione o fermento

em pó e aí misture de modo bem suave, apenas para dissolver tudo

dentro da massa.

Transfira para uma forma de pudim bem untada com margarina sem

sal, leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos.

Cobertura:

Numa tigela misture o leite condensado, o chocolate em pó e a

margarina sem sal. Leve ao forno de microondas por cerca de 6

minutos, abrindo de minuto em minuto para misturar. Se preferir,

pode fazer na panela.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


As nuvens mudam sempre de posição, mas são sempre nuvens no céu. Assim devemos ser todo dia, mutantes, porém, leais com o que pensamos e sonhamos;
lembre-se, tudo se desmancha no ar, menos os pensamentos.

  Autor: Paulo Baleki
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