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receitas de bolos

receita de bolo de frango

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Ingredientes

-1 peito de frango grande (sem pele)
-1 lata de ervilha
-1 lata de milho verde
-1 1/2 de batata
-100g de azeitona verde
-100g de manteiga
-2 caixinhas de creme de leite
-1 vidro de maoinese
-3 dentes de alho
-temperos (tomate, cebola e pimentão)
-sal a gosto
-caldo de frango


Modo de preparo

Coloque a batata para cozinhar em água e sal. Coloque o peito de

frango pra cozinhar na água. Quando estiver pronto, desfie todo,

coloque o alho em uma panela para dourar e jogue o frango

desfiado.

Acrescente todos os temperos batidos no liquidificador e jogue

dentro do frango já refogado no alho e deixe no fogo e acrescente

ali o milho a ervilha, a azeitona, um caldo de frango e deixe

engrossar um pouco e também pra pegar o gosto.

Coloque a maionese e o creme de leite dentro de uma vasilha e

misture bem, quando a batata estiver bem cozida, amasse-a como se

fosse para purê, coloque a manteiga e miture bem.

Forre a travessa com a batata, jogue o frango por cima da batata

e forre com a mistura de maionese e de creme de leite por cima do

frango. Coloque para assar até ficar bem coradinho. Sirva como

quiser, frio ou quente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Tudo que é bom dura o tempo necessário, para que seja inesquecível.
  Autor: Desconhecido
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