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receitas de bolos

receita de bolo de fubá com amendoim

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Ingredientes

-1/4 de amendoim cru
-2 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de fubá
-3 ovos
-1 xícara de leite
-2 colheres margarina sem sal
-1 colher de fermento pó
-1 xícara de açúcar
-calda
-amendoim
-1 xícara de água
-2 xícaras de açúcar


Modo de preparo

Torrar o amendoim no forno, triturar no liquidificador e dividir

a quantidade em duas partes. Uma parte é para a calda.

Massa:

Na batedeira, bata os ovos com açúcar, depois coloque a margarina

e bata até este creme ficar bem branquinho. Vai acrescentando a

farinha, leite, fubá, uma das partes do amendoim triturado e por

último, o fermento. Unte uma forma, enfarinhe, asse em formo

médio por uns 30 minutos.

Calda:

Numa panela, coloque o açúcar, a água e a outra parte do amendoim

e deixe engrossar. Depois do bolo assado, coloque a calda e

sirva.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Por vezes sentimos que aquilo que fazemos não é senão uma gota de água no mar. Mas o mar seria menor se lhe faltasse uma gota.
  Autor: Madre Teresa de Calcuta
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