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receitas de bolos

receita de bolo de fubá da tia lidia

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Ingredientes



Massa:

-2 copos (americano) de açúcar
-1 copo (americano) de farinha de trigo
-1 copo (americano) de fubá
-1/2 copo (americano) de óleo
-1 copo (americano) de suco de maracujá
-4 ovos (claras separadas)
-1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

-200g de chocolate ao leite
-1 lata de creme de leite
-4 colheres (sobremesa) de suco de maracujá


Modo de preparo

Misture, peneirando junto, a farinha e o fubá. Bata as gemas (sem

pele) com o açúcar por 5 minutos e adcione o óleo, sem parar de

bater. Acrescente o suco e a mistura fubá/farinha.

Junte as claras, o fermento, bata em ponto de neve e misture a

massa e leve para assar em forna untada e enfarinhada em forno

pré-aquecido por 30 minutos.

Cobertura:

Derreta o chocolate junto com o creme de leite, após tirar do

fogo misture o suco de maracujá e jogue por cima do bolo ainda

quente.



Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Para quem sabe esperar, tudo vem a tempo.
  Autor: Clément Marot
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