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receitas de carnes

receita de kafta no espeto

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Ingredientes

- 500g de capa de filé moída
- 200g de cebola bem picada
- 3 maços pequenos de salsinha picada
- 1 colher (chá) de tempero árabe (pimenta síria)
- Sal a gosto


Modo de preparo

Numa vasilha misture todos os ingredientes, misture até atingir

uma consistência de massa. Modele esta mistura (100 g cada mais

ou menos) em forma de salsicha, coloque num palito de churrasco.

Grelhe (em grelha ou chapa).

Sirva quente.

Acompanha arroz branco ou libanês e salada de tomate, cebola e

salsa picada.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Conhece-te a ti mesmo e conhecerás o universo e os deuses.
  Autor: Sócrates
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