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receitas de carnes

receita de lombo de porco com leite

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Ingredientes

-1 lombo de porco
-2 cebolas
-1l leite vaca
-óleo
-sal
-1 colher cafe pimienta negra


Modo de preparo

Cortar as cebolas em aros e fritá-las em uma panela até que

estejam transparentes. Em uma frigidera com óleo, fritar o lombo

intero por todos os lados com um poco de sal.

Coloque o lombo na panela das cebolas e acresente o leite e a

pimienta. Certifique o sal para que este a seu gosto. Vai dando

ao lombo volta para que o leite n√£o se pregue no fundo da

panela.

Uma vez cozido retire o lomo e deje enfriar(uma vez frio,

cortalos em rodajas d 2 o 3 cm). Com o caldo bater no

liquidificador para fazer um molho.
Antes de servir, esquente os filetes em microondas e passe o

molho por cima.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizarŠ para seu devido crťdito.

Fonte: Ana Maria Braga


A vida é bem vivida quando está envolvida na vida de outra vida!
  Autor: Desconhecido
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