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receitas de carnes

receita de picanha com cerveja

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Ingredientes

1 picanha inteira
1 lata de cerveja preta
1 pacote de creme de cebola
1 lata de molho de tomate com azeitonas


Modo de preparo

Em uma panela de pressão coloque a picanha com a gordura virada

para baixo deixe dourar de um lado depois douredo outro (não fure

a picanha). Dissolva o creme de cebola na cerveja junte à picanha

acrescente o molho de tomate e coloque na pressão por 40

minutos. Pronto agora é so servir com uma boa salada ou arroz

branco e farofa...

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Fonte: Ana Maria Braga


Existe mais mistério entre o céu e a terra do que sonha a nossa vã filosofia.
  Autor: Shakespeare
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