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receitas de carnes

receita de strogonoff de frango com creme de milho

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Ingredientes

-1 quilo peito de frago
-100g de milho verde
-100g de azeitona verde picadas
-6 dentes de alho picados
-1 cebola picada
-200g de creme de leite
-2 colheres de azeite de oliva
-2 tabletes de caldo de galinha
-1 xícara de vinho branco seco


Modo de preparo

Corte o peito de frango em cubos, lave bem. Em uma panela coloque

o azeite, o alho, cebola e caldo de galinha para refogar, em

seguida refogue bem o frango em cubinhos. Deixe conzinhar por

mais ou menos uma hora.

Depois de cozido deixe esfriar, e comece a preparar o molho.

Passe o milho verde no liquidificador para obter um creme, se não

tiver um creme de milho. Acrescente o vinho seco mexendo bem, em

seguida o creme de milho, creme de leite e a azeitona picada.

Depois de bem misturado pode deixar ferver mais um pouco para

engrossar mais. Pode ser servido com salada especial de batata

palha e arroz branco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A pior coisa que uma pessoa pode fazer na vida é fugir de si mesmo;
mais cedo ou mais tarde alcançar-se-á e ainda por cima cansado.

  Autor: Desconhecido
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