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receitas de carnes

receita de bife de hamburguer à parmegiana

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Ingredientes

06 bifes de hamburguers
01 lata de purê de tomate
01 cebola ralada
02 colheres (sopa) de azeite
06 fatias de mussarela
06 fatias de presunto


Modo de preparo

Em uma panela aqueça 01 colher ( sopa ) de azeite e doure a

cebola. Acrescente o purê de tomate e deixe apurar por cerca de

10 minutos. Em uma forma untada com o restante do azeite, coloque

os bifes de hamburguers e leve ao forno à uma temperatura média

de 180 graus por cerca de 10 minutos.Vire os bifes para dourarem

do outro lado, acrescentado por cima de cada um, uma fatia de

presunto, depois o molho e por último a fatia de mussarela.Se

desejar acrescente uma pitada de óregano e deixe no forno até

gratinar. Sirva com arroz branco e batata palha.

Fica muito bom e é bem fácil de fazer...

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Digno de admiração é aquele que, tendo tropeçado ao dar o primeiro passo, se levanta e segue em frente.
  Autor: Carlos Vasconcellos
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