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receitas de carnes

receita de cane seca desfiada na manteiga

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Ingredientes

-1kg de carne seca
-1 pimentão grande verde em tiras
-1 pimentão grande amarelo em tiras
-1 pimentão grande vermelho em tiras
-2 tomates grandes picadinhos
-2 cebolas grandes em rodelas/tiras
-3 dentes de alho picadinhos
-1 tablete de margarina ou manteiga


Modo de preparo

Tire o excesso do sal da carne seca. Coloque na pressão para

cozinhar, desfie e reserve. Em uma panela, coloque um pouquinho

de óleo para dourar o alho, depois acrescente a cebola e os

pimentões. Depois de dourados junte o tomate, até se desfazer.

Junte o tablete de manteiga e, por fim, a carne seca desfiada.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Vão para o diabo sem mim, ou deixe-me ir sozinho para o diabo! Para que haveremos de ir juntos?
  Autor: Álvaro de Campos
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