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receitas de carnes

receita de carne com recheio

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Ingredientes

1 kg de picanha, bem macia
5 fatias de presunto
5 fatias de queijo musarela
alguns pedacinhos de pimentao vermelho
( pode colocar Bacon, ou nao)
1 latinha de cerveja
mostarda)
Sal a Gosto.


Modo de preparo

Cortar a carne ao meio,
e deixar as bordas fechadas, so para colocar o recheio,
passar sal e adobo, (a gosto) dentro e fora da picanha.
coloca o queijo , presunto ( bacon, sim ou nao), pimentao.
fecha com palitos para nao sair o recheio para fora,
depois colocar numa forma e misturar a cerveja com um pouco de

mustarda noutro pote! e passar por cima da picanha, asssim q for

secando vai passando por cima!

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Fonte: Ana Maria Braga


Amo a liberdade, por isso deixo livre tudo que tenho... Se voltar é por que conquistei, é porque nunca possuí!
  Autor: Desconhecido
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