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receitas de carnes

receita de carne da carol

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Ingredientes

-1 quilo de carne de segunda (ou qualquer carne pra
cozinhar)
-2 colheres de margarina
-1 pacotinho de creme de cebola
-1 lata de molho de tomate pronto (temperado)
-1 lata de água (pode-se usar a lata do molho de tomate)
-1 lata de cerveja preta


Modo de preparo

Em uma panela de pressão, fritar a carne até dourar e até que

seque a água que sairá naturalmente, pode-se dividir a carne em

duas panelas pra que frite mais rápido.

Colocar o molho de tomate, a água, o creme de cebola e a cerveja

e misturar um pouco. Tampar a panela de pressão e deixar cozinhar

em fogo alto por volta de 40 minutos.

Depois desse tempo, despantar e verificar se a carne está bem

cozida, se sim é só servir. Caso contrário deixe por mais uns 10

minutos, depende do tipo de carne que foi usada.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não existe nada de novo, exceto aquilo que se esqueceu.
  Autor: Mademoiselle Bertin
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