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receitas de carnes

receita de carne de geladeira

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Ingredientes

-1 lagarto redondo de mais ou menos 1,5 quilo
-3 cebolas médias
-alho picado
-150g de azeitonas verdes cortadas em rodelas
-1/2 xícara de vinagre
-1 xícara de zeite
-louro
-sal


Modo de preparo

Cozinhe o lagarto inteiro, com pouquissímo sal e louro na panela

de pressão.
Depois de cozido corte em fatias bem finas. Em uma frigideira

coloque o azeite, as cebolas, o alho, as azeitonas e deixe

ferver. Por último, o vinagre.

Monte em um refratário, camadas de carne e molho atpe terminar.

Deixe em geladeira tampado. Quanto mais tempo mais saborosa!

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Um pensamento tem que ser positivo e ñ inativo, assim como diversas frases que a maioria das pessoas dizem !!!
  Autor: Desconhecido
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