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receitas de carnes

receita de carne de panela

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Ingredientes

-2 quilo de bife de carne de 2º
-1 maço de salsinha
-1 maço de coentro
-4 cebolas (médias)
-4 tomates (médios)
-2 pimentões (médios)
-5 dentes de alho
-2 tabletes de caldo de carne (opcional)
-2 colheres de extrato de tomate
-tempero completo (aqueles de copinho tipo alho e sal)


Modo de preparo

Tempere a carne com o tempero completo e reserve.
corte todos os demais ingredientes e misture em uma vasilha.

Em uma panela distribua da seguinte forma:

Forre o fundo da panela com a mistura dos temperos cortados e

coloque 1 camada de bife e em seguida outra camada dos temperos e

depois do bife, e assim por diante até terminar com uma camada da

mistura dos temperos.

Tampe a panela e leve ao fogo baixo por aproximadamente 2 horas

em panela convencional ou a metade do tempo em panela de

pressão.
Fica pronta quando a carne estiver bem macia.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A pior das impotências não é a sexual, e para essa não tem remédio que cure.
  Autor: Desconhecido
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