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receitas de carnes

receita de carneiro assado ao suco de tangerina

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Ingredientes

1- perna trazeira de carneiro+ou- 3kg
90gr- de sal
1-copo americano de suco de tangerina concentrado
1/2 litro de vinho branco seco
1 maço de hortelã
1/2 litro de agua


Modo de preparo

bata no liquidificador o vinho, a agua, o sal, o suco e a

hortelã, coloque a perna de carneiro em uma vasilha funda mais

curta pra que o tempeiro cubra a carne, retire no outro dia para

que pegue bem o tempero, coloque em uma forma para assado a carne

e metade do tempero, fica pronto em fogo alto em media 4 horas

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


As pessoas que têm humildade não se consideram menos do que são;
elas apenas pensam menos em si mesmas.

  Autor: Desconhecido
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