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receitas de carnes

receita de churrasquinho

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Ingredientes

- 1 kg de alcatra cortada em cubos de 3 x 3 cm
aproximadamente
- Suco de 1 limão grande
- 1 colher (sobremesa) de molho inglês
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Pimentão vermelho, verde e amarelo cortado em quadrados de
3 x 3 cm
- Dentes de alho om casca
- Mini-cebolas
- Palitos para churrasco
- 50 ml de óleo para fritar


Modo de preparo

Tempere a carne com o suco de limão, o molho inglês, o sal e a

pimenta do reino. Deixe por 10 minutos.

Monte os espetos, colocando 3 ou 4 cubos de carne em cada um,

alternando com pimentão, mini-cebolas e dente de alho. Frite no

óleo quente.

Sirva com farofa ou queijo coalho.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Um homem orgulhoso raramente é agradecido, porque tudo quanto recebe ele crê que é merecido.
  Autor: Beecher Stove
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