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receitas de carnes

receita de costela de forno no sal grosso

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Ingredientes

-sal grosso
-costela


Modo de preparo

Cobrir uma forma grande com sal grosso, em seguida colocar a

costela sobre o sal e cobrí-la toda com sal grosso, não pode

aparecer nenhuma parte da carne.

Levar ao fogo por aproximadamente 3 horas. Retire do fogo, tire

todo o sal que está por cima, coloque em outra travessa e sirva

com o acompanhamento que quiser. Ela estará suculenta, macia e

com uma cor malravilhosa.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O amor é como o fogo: para que dure é preciso alimentá-lo.
  Autor: La Rochefoucauld
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